Закрыть ... [X]

Не затейливый ужин, цветная капуста в кляре



Запеканка из цветной капусты с козьим сыром

10
мар
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром
Цветная капуста — классный овощ с нежным вкусом и приятной текстурой. Она отлично насыщает и легко усваивается. Её можно сочетать как с белками, так и с крахмалами. В этом рецепте запечённую цветную капусту дополняет брынза из козьего молока и сладкие томаты — отличный вариант для ужина!
1 кочан цветной капусты ( 1 кг)
2 луковицы
1 сладкий красный перец
3 помидора
4 зубчика чеснока
2 яйца
200 г брынзы из козьего / овечьего молока
ложка гхи или сливочного масла
сушёный базилик (или др. травы)
соль и перец по вкусу
Когда мы на даче, в эту запеканку попадают пара яиц от деревенских курочек. В Москве мы очень редко покупаем яйца, но и без них это блюдо получается вкусным. Вариант без яиц будет более рассыпчатым и лёгким. А вот брынза — обязательный ингредиент! Брынзу из козьего или овечьего молока можно найти почти на любом рынке или в крупном супермаркете.
Соцветия цветной капусты слегка отварите (около 10 минут) или приготовьте на пару. Капуста должна стать мягкой, но не развариться. Порежьте лук, сладкий перец и чеснок. Смешайте сырые овощи с измельчённой отварной капустой. Покрошите в овощи брынзу (оставив немного для украшения), добавьте два сырых яйца, а также базилик и другие специи по вкусу. Перемешайте и выложите в форму для запекания (у нас диаметром 24 см), смазанную гхи или сливочным маслом. Сверху выложите порезанные кружками помидоры и отправьте в духовку. Запекайте при 180˚C до появления золотистой корочки. Готовую запеканку украсьте крошками брынзы, и наслаждайтесь!
izuminki.com
copyright Foboxs ©
Esquire.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Картофельный пирог с козьим сыром. Рецепт картофельный пирог

Омлет с козьим сыром
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром

Юлия Высоцкая — Запеченные овощи с соусом песто из грецких орехов
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром



Запеканка из цветной капусты с козьим сыром
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром

2019 год - Запеканка из цветной капусты с козьим сыром - Food - foboxs.com
2019 год - Запеканка из цветной капусты с козьим сыром

Запеканка из цветной капусты с козьим сыром рекомендации
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром рекомендации

Запеканка из цветной капусты с козьим сыром картинки
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром картинки

Запеканка из цветной капусты с козьим сыром новые фото
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром новые фото

Запеканка из цветной капусты с козьим сыром изоражения
images Запеканка из цветной капусты с козьим сыром изображения

Смотреть Запеканка из цветной капусты с козьим сыром видео
Смотрите - Запеканка из цветной капусты с козьим сыром видео

Смотреть Запеканка из цветной капусты с козьим сыром видео
Обсуждение по теме: Запеканка из цветной капусты с козьим сыром, zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty-s-kozim-syrom/



Похожие статьи

Кролик по-искитански в томатном соусе
Публику рассмешила бахрома на платье Ксении Бородиной
Михаил Задорнов: Только нашему человеку легче пойти на митинг, чем донести мусор до урны
Климова использовала Нилова для рождения ребенка
Чем от нее несет Мужчины назвали пять самых отвратительных нот в парфюмерии
Все говорят нам о том, что пить теплую воду с лимоном полезно, но почему-то не говорят нам вот об этом
Ученые НАСА: Мы все рождаемся творческими личностями, а система образования убивает их в нас
Черные карандаши для глаз: 5 техник, 5 марок, 5 цен
Эвита (Evita, 1996)
Подозрительные лица (The Usual Suspects, 1995)



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ